Serija „Ekskluzivno“, subota, 14:00, Prvi program RTS-a
Čile je zemlja Južne Amerike prepoznatljiv po vulkanima, bakru i vinima.
Videti aktivni vulkan izbliza pravi je doživljaj, jer vulkan deluje kao neka planina. Boraviti, međutim, u mestima gde ljudi žive i gledati vulkan koji se dimi sasvim je drugačiji doživljaj. Stanovnici tih malih mesta vulkan gledaju stalno – vide kada se dimi i veruju da se neće baš njima dogoditi da on poludi i izbaci lavu.
Upravo na ovim prostorima su i najbolji vinogradi u svetu i i zato su domaćini želeli po svaku cenu da me upravo tu dovedu i iskažu svoje ambicije da čileanska vina mogu da prestignu francuska.
Tako sam se i našla u gradu Pirke, gde me jedan od najvećih stručnjaka za vina Marselo Papa vodi u „đavolji podrum“ i priča mi, kao detetu, priču o đavolu koji je u podrumu živeo. Tu se još uvek čuva vino koje đavo nikada ni sa kim nije hteo da podeli.
Kažu da dobro vino zavisi od količine sunca koje vinograd dobije tokom godine, a Čile je okupan suncem veliki deo vremena.
Na imanju Don Melčora saznajem kako se nekada živelo u Južnoj Americi. Tu je delimično i sačuvan san o životu po hacijendama, opušteno, bez trzavica i stresa. Tu srećem i najveće svetske enologe, koji mi govore o svojoj posvećenosti. Upoznala sam Kolumbijca koji je došao u Čile i tada kupio zemlju za male pare, a danas, prodajući je deo po deo, dobro živi.
Posetila sam pripadnike naroda Mapuče u gradiću Pukon, ispod aktivnog vulkana. Oni su prvi došli u ovaj deo Južne Amerike i pokušavaju da sačuvaju nešto od svog identiteta.
Čile je još uvek podeljen na one koji su više voleli Pinočea i one koji su više voleli Aljendea. Tražimo šta je ostalo iz tog vremena. Ljudi se, kažu, nisu mnogo promenili. Srdačni su i nasmejani, skoro da su navikli na stalne zemljotrese.
Osamnaest sati leta da bih videla nešto različito i drugačije – uverava me da je globalizacija stigla i do Santijaga. Grad pravi evropski, a tako sam daleko. Glavna ulica kao i u svakoj eropskoj metropoli. Morala sam da zađem dublje u zemlju kako bih osetila ono o čemu slušamo kada nam govore o Južnoj Americi.
Lakše ćete pratiti šta radim i emisije koje želite da pogledate ako preuzmete aplikaciju za Android i iPhone.